Tutorial Masak Chicken Katsu

Halo apa kabar? Semoga sehat selalu ya. Wah, ini pertama kalinya saya membuat blog. Kira-kira apa ya topik yang akan dibahas disini?

Nah, untuk pertama kalinya saya akan membahas tentang masak. Kalian pada suka makan bukan? Pastinya jarang sekali diantara kalian ini suka masak, hanya suka makan aja. Hayo, ngaku deh!!

Tapi tidak apa-apa, karena disini saya akan bagi tutorial masak Chicken Katsu. Kenapa sih harus Chicken Katsu? Karena pembuatannya simpel, bahan-bahan yang dibutuhkan juga sedikit. Pasti bakalan mudah untuk kalian yang pertama kali mencoba masak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan diantaranya:

1. Dada ayam fillet 
2. Tepung terigu
3. Tepung roti
4. Telur
5. Minyak sayur
6. Merica
7. Garam

Untuk bahan-bahannya gampang dicari bukan? 

Langkah-langkah memasak:

1. Pertama kalian cuci bersih terlebih dahulu dada ayam yang sudah dibeli.
2. Lalu kalian siapkan 3 piring untuk tepung terigu, tepung roti, dan telur yang sudah dikocok.
3. Ayam yang sudah dicuci, bisa kalian potong agak tipis agar cepat matang. Lalu balurkan garam dan merica ke ayam agar rasanya tidak hambar.
4. Ayam yang sudah dibalurkan garam dan merica kalian balurkan lagi dengan tepung terigu, lalu balurkan dengan telur yang sudah dikocok, dan yang terakhir balurkan ayam ke tepung roti. Pastikan membalurkannya itu dengan sempurna ya teman-teman, biar cantik permukaan ayamnya.
5. Setelah ayam tertutup dengan tepung, kalian bisa panaskan minyak. Diusahakan minyaknya banyak ya, biar bisa matang merata. 
6. Jika dirasa minyak sudah panas, kalian bisa goreng ayamnya, goreng sampai berwarna golden brown. Goreng kedua sisi ayam.
7. Jika sudah matang bisa langsung tiriskan, lalu dipotong-potong menjadi beberapa bagian. 
8. Chicken Katsu siap dihidangkan.

Nah, tidak sulit bukan untuk memasak chicken katsu ini? Kalian bisa memakannya dengan saus sambal yang di campur dengan mayonnaise, itu akan membuat rasanya menjadi semakin enak. 

Selamat mencoba!